Uporabimo domače bolj sladko žganje

– 0,85 l 50% jabolčnega žganja

– 30g svežega pehtrana

– 150 g sladkorja stopljenega v 1,5dcl vode

– 5g cimeta, pol palčke

– 20 g vanilin sladkorja ali 3 vrečke

Zmešamo skupaj, ko se po 1 tednu sladkor stopi, precedimo in ustekleničimo z vejico pehtrana.