Author: Marko

Guinness liker

Posted by on Feb 29, 2016 in Pijače
No Comments

Zdrobljene dišavnice skupaj z rozinami damo v steklenico ter zalijemo z alkoholom. Spravimo za 10 dni na temno, vsakodnevno pretresemo. Precedimo skozi gazo. Polovico piva s sladkorjem in medom zmešamo ter malo segrejemo. Počasi dodamo preostalo polovico piva ter dolijemo k alkoholu. Ustekleničimo in dobro zapremo. Pred uporabo pustimo, da še nekaj dni stoji v … Read More →

Žajbelj – limona liker

Posted by on Feb 29, 2016 in Pijače
No Comments

V 2l kozarec za  vlaganje damo izmenično žajbelj, na rezine narezane limone, sladkor, na koncu med in prelijemo z žganjem. Limone dan prej umijemo in namočimo cele v zelo slani vodi, da se lupina omehča in kasneje odda več arome. Pustimo na soncu 40 dni. Po potrebi steklenico vsakih nekaj dni pretresemo. Precedimo in prelijemo. 3 velike … Read More →

Liker listov črnega čaja

Posted by on Feb 29, 2016 in Pijače
No Comments

Liste čaja namočimo za ne več, kot 24 ur v vodko. Preverimo grenkobo. Precedimo in dodamo sladkorni sirup, narejen iz stopljenega sladkorja in vode v razmerju 1 proti 1. Staramo 2 tedna. – 2 veliki žlici listov črnega čaja – 5 dl vodke – 1 dl sladkornega sirupa