Uporabimo domače bolj sladko žganje – 0,85 l 50% jabolčnega žganja – 30g svežega pehtrana – 150 g sladkorja stopljenega v 1,5dcl vode – 5g cimeta, pol palčke – 20 g vanilin sladkorja ali 3 vrečke Zmešamo skupaj, ko se po 1 tednu sladkor stopi, precedimo in ustekleničimo z vejico pehtrana.

Zdrobljena semena zmešamo z vodko in 14 dni pustimo stati. Precedimo in dodamo sladkorni sirup. pol žlice janeževih semen 7 kosov zvezdnatega janeža 7 dl vodke ali žganja 2 dl sladkornega sirupa  

Zdrobljene dišavnice skupaj z rozinami damo v steklenico ter zalijemo z alkoholom. Spravimo za 10 dni na temno, vsakodnevno pretresemo. Precedimo skozi gazo. Polovico piva s sladkorjem in medom zmešamo ter malo segrejemo. Počasi dodamo preostalo polovico piva ter dolijemo k alkoholu. Ustekleničimo in dobro zapremo. Pred uporabo pustimo, da še nekaj dni stoji v … Read More →