Če delate svoj starter, droži,…  se tega ponavadi po nekajdnevnem hranjenju nabere kar nekaj. Da ga ne mečemo stran, sa lahko enostavno uporabi za palačinke. 150 g starterja (50%moke&50%vode) 100 g mleka 100 g moke ( dodajamo na koncu, da zgostimo maso) 1 jajce ščepec soli žlico olja vmešamo 2 žlici sladkorja žličko cimeta 1 … Read More →

4 dl polnomastne smetane, 2 dl mleka, 2 dl močne turške kave, 100 g muscovado sladkorja vmešamo v kavo, žlička fino mlete kave dodamo v smetano in mleko, šilce ruma, mleti klinčki. Zmešamo skupaj in ohladimo na 0 stopinj v zamrzovalniku, prelijemo v avtomat za sladoled.